54571_021

تری سدیم سیترات

10 / 10
از 1 کاربر

مشخصات کلی

تری سدیم سیترات | نگین تجارت پیام

 

 

 

 

Trisodium citrate

فرمول شیمیایی تری سدیم سیترات: Na3C6H5O7

 

چگالی تری سدیم سیترات: 1.7g/cm3

 

حلالت تری سدیم سیترات: تری سدی سیترات در آب حلال و در اتانول غیر قابل حلال است.

 

اسامی مترادف با تری سدیم سیترات:سیتروسودین، نمک تری سدیم ، نمک سدیم،1,2,3-Propanetricarboxylicacid

 

شکل ظاهری تری سدیم سیترات: تری سدیم سیترات پودر کریستالی سفبد رنگ میباشد.

 

تری سدیم سیترات یک باز ضعیف، غیر سمی ، خنثی و ترش مزه میباشد و میتوان آن را در توت و مرکبات پیدا کرد. اگر بخواهیم یک بافر بیولوژیگی پایدار تولید کنیم باید از اسید سیتریک استفاده شود.

 

میزان واکنش پذیری تری سدیم سیترات کم، در دمای اتاق ماده شیمیایی پایدار  و  ترکیبی زیست تخریب پذیر است.

 

کاربرد تری سذیم سیترات

 

صنایع غذایی:

از تری سدیم فسفات به نوان طعم دهنده در این صنعت در موادی چون بستنی،مربا، پنیر ،شیر، و .... استفاده میشود، تری سدیم سیتات باعث افزایش مدت نگهداری مواد غذایی چون نوشیدنی ها از جمله نوشیدنی های انرژی زا میشود.

تی سدیم فسفات به دلیل این که در برابر تغییرات PH مقاوم است برای کنترل میزان اسیدی بودن در دسر های ژلاتینی استفاده میشود.

 

صنعت پزشکی:

ار تری سدیم سیترات به عنوان ملین و تسکین دهنده در عفونیت ها استفاده میشد.

 تری سدیم سیترات از لخته شدن خون جلوگیری میکند به همین دلیل در گذشته زمان انتقال خون از تری سدیم سیترات استفاده میشد.

 

رسوب زدادی

تری سدیم سیترات در فرآیند از بین بردن رسوبات کربنات از دیگ ها بخار و رادیاتور خودرو ها قابل استفاده میباشد.

 

تولید تری سدیم سیترات

 

از واکنش اسیدسیتریک با هیدروکسید سدیم خلوص بالا یا کربنات ، اسیدسیتریک خنثی می‌شود و نتیجه تبلور این واکنش‌تری سدیم سیترات می‌شود.

 

فروش تری سدیم سیترات

 

تری سدیم سیترات در کیسه‌های 25 کیلوگرمی به فروش می‌رسد.

 

آنالیز تری سدیم سیترات

 

برای مشاهده آنالیز روی آنالیز تری سدیم سیترات کلیک کنید.

 

ارسال نظر

عنوان نظر :
نام شما :
ایمیل :